Hírek | Hitvallás | Magunkról | Villány | Ültetvényeink | Borkészítés | Szőlőfajtáink | Boraink | Elérhetőség | Vendégkönyv

HíREK

Gondolatok a Carmenerér?l...

Megszállott fajtakutatók azt állítják, hogy a Carmenère Európa egyik legrégibb sz?l?fajtája, valójában minden bordeaux-i fajta ?sanyja. Egyesek még tovább merészkednek, azt állítják, hogy a Carmenère valószín?leg azonos azzal a Biturica névre hallgató sz?l?vel, amelyért az egész ókori Róma odáig volt. Akkoriban Bordeaux-t latinul Bituricának hívták – így válik érthet?vé az összefüggés. Az 1850-es években kalandvágyó francia telepesekkel titokban emigrált Chilébe. Még éppen id?ben, mert hamarosan a filoxéravész söpört végig Európán és elpusztította kontinensünk teljes állományát. Ez az elveszett 6. bordói fajta. A Carmenere sz?l?r?l már mindenki elkönyvelte, hogy kihalt, amikor 1994-ben Chilében egy Jean-Michel Boursiquot nev? francia professzor rábukkant.

2012. szeptember 22.-ét?l már kapható a Villány Baross G. u. 93. szám alatti pincénkben a Carmenere 2011.

A bor a tavaszi 44. Villányi Borversenyen Aranyérmet kapott.